Projeto
Os objetivos estratégicos
O projeto Farm To Fork, promovido pela Nersant e cofinanciado pelo Compete 2020, surge no sentido de construir uma indústria agroalimentar mais competitiva, apoiando, para isso, empreendedores cujas ideias revolucionem os sistemas alimentares contemporâneos.
Sensibilização
Sensibilizar as PME do setor agroalimentar para os benefícios de uma transição para modelos de desenvolvimento sustentável, tendo por base a economia circular, a descarbonização, uma economia eficiente e produtiva no uso de recursos e a eliminação/ redução dos desperdícios alimentares, assim como criar um novo quadro sistémico de inovação e competitividade industrial.
Apoio
Apoiar a geração de ideias inovadoras e iniciativas empresariais, que conduzam ao reforço de empresas recém-criadas e à criação de novas empresas orientadas para o mercado global na fileira agroalimentar,a proveitando o potencial do paradigma da sustentabilidade para revolucionar os modelos de negócios e as cadeias de valor do setor agroalimentar em resposta aos desafios societais associados a estas temáticas.
Desenvolvimento
Desenvolver e reforçar a cooperação, as parcerias e as redes de apoio ao empreendedorismo qualificado.
