Case Studies
Case Studies
Os case studies fazem parte de um conjunto de quatro publicações dedicadas ao tema do Empreendedorismo em Sistemas Alimentares Sustentáveis, percorrendo o ciclo dos “Farm to Fork Innovation Labs”.
Produção de alimentos sustentáveis
Fabricação e Distribuição de Alimentos Sustentáveis
Consumo Sustentável de Alimentos
Desperdício Alimentar – Prevenção e Aproveitamento
